24 de jul. de 2026

Novas tecnologias para produzir camarão


Resultados aumentaram produção e exportação do produto.
Novas tecnologias estão aumentando a produtividade das criações de camarão no Rio Grande Norte. As inovações são uma reação à doença da mancha branca, que chegou a suspender a exportação do produto na região.
Uma das novidades acontece em um laboratório no município de Touros, o maior do Rio Grande do Norte. Tudo começa em tanques do setor de maturação. No local, os melhores machos e fêmeas do plantel são colocados para reprodução e recebem alimentação especial e com hora marcada. "Os animais se alimentam a cada três horas e, basicamente, é uma dieta extremamente rica em proteína que consiste em lula, mexilhão, biomassa de artêmia e ração balanceada", relata Roseli Pimentel, gerente geral do laboratório.
As proteínas aumentam e melhoram a produção de ovos das fêmeas. Cada uma delas produz 240 mil ovos, dos quais 160 mil eclodem seis horas depois da fecundação. Com pouco mais de uma semana, eles já se parecem com miniaturas de camarão.

As novas tecnologias para a produção de camarão focam em sustentabilidade, biossegurança, inteligência artificial e interiorização do cultivo longe do mar.
A carcinicultura moderna utiliza sistemas fechados com reaproveitamento de água, monitoramento digital por aplicativos e biotecnologia alimentar para reduzir os custos operacionais e mitigar os impactos ambientais

Sistemas Modernos de Cultivo
  • Bioflocos (BFT): Sistema intensivo sem renovação de água que utiliza bactérias benéficas para transformar resíduos orgânicos em alimento protéico para o camarão.
  • Recirculação em Aquicultura (RAS): Tecnologia de filtragem avançada que purifica e recircula a água continuamente, permitindo produções comerciais urbanas ou em larga escala o ano todo.
  • Interiorização com Salinização Artificial: Fórmulas químicas que replicam os seis íons essenciais do mar (como potássio, cálcio e magnésio), viabilizando fazendas altamente rentáveis no interior do país
  • As novas tecnologias para a produção de camarão focam em sustentabilidade, biossegurança, inteligência artificial e interiorização do cultivo longe do mar.
    A carcinicultura moderna utiliza sistemas fechados com reaproveitamento de água, monitoramento digital por aplicativos e biotecnologia alimentar para reduzir os custos operacionais e mitigar os impactos ambientais.
    Automação e Monitoramento Digital
    • Alimentadores Inteligentes: Bandejas automatizadas e sensores integrados que monitoram o consumo exato de ração em tempo real para evitar desperdícios. 
    • Análise por Imagem: Uso de aplicativos e inteligência artificial para diagnosticar a saúde intestinal (hepatopâncreas) e a uniformidade de peso através de fotos.
    • Difusores de Ar de Fundo: Substituem os aeradores de pás tradicionais, gerando microbolhas de 2 mm que economizam até 30% de energia e multiplicam a produtividade
    • Biotecnologia e Genética Aplicada
      • Melhoramento Genético Acessível: Softwares e mapeamentos moleculares nacionais aceleram a seleção de linhagens mais resistentes a doenças e com crescimento rápido.
      • Biorremediadores e Condicionadores de Solo: Inclusão de produtos ricos em ácido fúlvico e carbono que otimizam a microbiota do fundo dos tanques e combatem patógenos de forma biológica.
      • Nutrição de Precisão: Dietas enriquecidas com biomassa viva (Artemia sp.) e suplementos específicos que derrubam a taxa de conversão

CAROS AMIGOS, MEU NOME É CARLOS PENA, TÉCNICO AGRÍCOLA E ADMINISTRADOR DE EMPRESAS, FUNCIONÁRIO APOSENTADO NA UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA, PRODUTOR DE CONTEÚDO DIGITAL E COMERCIALIZO SEMENTES DE FLORES, HORTALIÇAS, FRUTAS, ARVORES E ETC,BOA NOITE. SE HOUVER INTERESSE, ENTREGO VIA CORREIOS,

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